חזה עוף צלוי עם ירקות בתנור
top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

חזה עוף צלוי עם ירקות בתנור

עודכן: 18 במאי 2021

אחרי שלל הקלוריות באדיבות הקורונה, פסח וחג שבועות. הגיע העת לאזן עם מתכונים מזינים, בריאים ודיאטטיים!


שבוע של מתכונים קלילים מתחיל עכשיו!


המתכון הראשון מתאים בול ליום ראשון! קוביות של חזה עוף עם ירקות צלויים בתנור. הכל בתבנית אחת. וביי להשמנה.


רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם




חזה עוף צלוי עם ירקות בתנור

מצרכים ל-5 מנות


חזה עוף שלם במשקל בינוני חתוך לקוביות (אפשר גם פרגיות) מומלץ מאוד עוף טרי!

ירקות שאוהבים חתוכים לקוביות

כגון: גמבות/ קולורבי / כרובית / ברוקולי / כרוב ניצנים/ זוקיני/ קישואים / בטטות (לא חובה/ ועוד.

בעיקרון כדאי ללכת על ירקות שמתרכחים מהר.


לרוטב רזה ומנצח!

1/3 כוס מים

2 כפות שמן זית

3 שיני שום

מיץ מלימון אחד

כף סילאן

חופן עשבי תיבול קצוצים דק (רוזמרין / תימין / פיטרוזיליה)

מלח / פלפל שחור

תבלינים נוספים שאוהבים כמו: כמון/ פפריקה/ גריל עוף וכד׳

בזהירות עם תערובות תבלינים מלוחות מידי. אמרנו אוכל בריא ולא מפוצץ בנתרן שזה מלח.



להגשה:

טחינה


אופן ההכנה

מחממים תנור ל-220 מעלות (טורבו / למעלה למטה)

מערבבים בקערה את המצרכים לרוטב.

מוסיפים את קוביות העוף והירקות לקערה ומערבבים היטב.


שופכים את הכל לתבנית אפיה

ומכניסים לתנור ל-25/30 דקות.



ברגע העוף החליף צבע, משנים לתכנית גריל

ומזהיבים כ-15 דקות. מומלץ לערבב מידי פעם.

אם יש ירקות קשים כמו בטטה. יש לבדוק שהתרככו.


מגישים חם עם טחינה מעל וזוללים


בתאבון


2 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים

תותים רוחב 1.jpg

סדנאות קרובות

  •   סדנה חדשה "מבשלים שוק במחנה יהודה" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
      סדנה חדשה "מבשלים שוק במחנה יהודה" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    יום ד׳, 08 במאי
    08 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    08 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    מקלוני בייגלה ירושלמי לחמאבעג'ן מסורתי שווראמה דונר מרהיבה! שילוב של שווארמה של הלייף עם קבב - המתכון מ"האח הגדול" מאפה קובה סינייה במילוי בשר ופיסטוקים. ולקינוח בקלוואה פטנט
  •   שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
      שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
    יום ה׳, 16 במאי
    16 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    16 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    סדנת בישול בוכרי בשישי! בסדנא נלמד ונכין לחמניות בוכריות מרגשות מעטפות גושגיזדה במילוי בשר ותבלינים מבוכרה סיר ממולאים של אמא שלי בחש מהפכני – אורז עם פרגיות ועשבי תיבול במעטפת בצק פילו מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק לקינוח: אצבעות אגוזים לצד תה ירוק
  •   שלישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
      שלישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
    יום ג׳, 21 במאי
    21 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    21 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    סדנת בישול בוכרי ! בסדנא נלמד ונכין לחמניות בוכריות מרגשות מעטפות גושגיזדה במילוי בשר ותבלינים מבוכרה סיר ממולאים של אמא שלי בחש מהפכני – אורז עם פרגיות ועשבי תיבול במעטפת בצק פילו מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק לקינוח: אצבעות אגוזים לצד תה ירוק
  • קבלת שבת עם רון במטבח (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    קבלת שבת עם רון במטבח (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    יום ה׳, 30 במאי
    30 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3, Even Yehuda, Israel
    30 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3, Even Yehuda, Israel
    בצק מושלם להכנת חלות משובצות בשלל הפתעות סיר ממולאים לשבת מירקות שאספתי בשוק לחמניות בשר וחצילים בעיצוב יפייפה עוגת מקלובה שכבות קוצרת מחמאות. אורז עם בשר, פרגיות והפתעות פרחי בקלאווה אגוזים מרסקת
bottom of page