טרמיסו לוטוס משגע

קבלו את זה: הטרמיסו שכולנו אוהבים, הפעם בשילוב עם משהו שאנחנו אוהבים לא פחות - לוטוס!

כי זה לא שבועות בלי לוטוס, נכון?!?

קבלו מתכון לעוגת טרמיסו משגעת שמכינים בקלי קלות.

קצפת עשירה של קרם מסקרפונה, טעמי קפה וליקר אמרטו וביחד עם עוגיות לוטוס הם הופכים להיות הל'ק המושלם.

אפשר להכין בבכוסות אישיות אבל הכי כיף בתבנית עוגה גדולה.

ותכלס, תנו לילדים להכין עבורכם את הקינוח. קל!

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

טרמיסו לוטוס משגע

תבנית מלבנית

מצרכים

חבילת עוגיות לוטוס

לקרם מסקרפונה

500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה

250 גרם גבינת מסקרפונה (גביע)

100 גרם אבקת סוכר

כפית תמצית וניל איכותי

להרטבת הביסקוטים:

כוס קפה (אספרסו מחוזק או 3 כפיות קפה מגורען עם מים חמים ומעט חלב)

כף ליקר אמרטו (לא חובה- מומלץ)

לעיטור:

10 כפות ממרח לוטוס

עוגיות לוטוס מפוררות

אופן ההכנה:

מכינים את הקפה בתוך קערית קטנה.

הכנת הקרם: בקערת המיקסר מקציפים את השמנת המתוקה יחד עם הגבינה, הסוכר והוניל עד לקבלת קציפה תפוחה.

הרכבת הקינוח:

טובלים את העוגיות בקפה ומרפדים את תחתית התבנית.

ממלאים 1/3 מכמות הקרם וחוזרים על הפעולה שוב ושוב.

מיישרים את הקצפת

בכלי חסין אש מחממים את ממרח הלוטוס כמה שניות (בפולסים קצרים) עד שהופך לנוזל

ומצפים את העוגה.

מקשטים בעוגיות מפוררות ומעבירים למקרר.

מומלץ להגיש לאחר התייצבות כ-6 שעות במקרר.

הערות:

בגרסה פרווה להמיר ל500 מ"ל שמנת צמחית + 4 כפות אבקת סוכר + כפית תמצית וניל

ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם

הפרסום בשיתוף לוטוס