מניפות תפוחי אדמה בסטייל

את המניפות האלה אני פוגש בכל האתרים של הבלוגרים בעולם. כבר שנה שלישית שהמנה הזו חוזרת וחוזרת באתרים בחו"ל. כאמור, עדין לא נרגעים ממנה.

מדובר במתכון סופר פשוט. טיפונת עבודה לחתוך את תפוחי האדמה לפרוסות דקות על 2 שיפודים בכדי שלא יוצר חתך עד הסוף ויתקבל אפקט המניפות.

אבל התוצאה לגמרי שווה את העבודה. יוצא טעים ברמות אחרות.

אתם חייבים להכין אותם לחג !

כמה יפים- מניפות תפוחי אדמה בסטייל - רון יוחננו

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

מניפות תפוחי אדמה בסטייל

מצרכים:

5-6 תפוחי אדמה גדולים מזן שמתאים לתנור

לתיבול:

1/3 כוס שמן זית

3-4 שיני שום כתושים

חופן עשבי תיבול: טימין / רוזמרין / פיטרוזליה

מלח ים גס

פלפל שחור

מתחשק לכם יותר צבע? אפשר להוסיף כף פפריקה / כורכום לתערובת.

תכף יכנסו לתנור - מניפות תפוחי אדמה רון יוחננוב

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-200 מעלות.

בעזרת 2 שיפודים. מניחים כל תפוח אדמה על שיפוד ופורסים פרוסות דקות. לא עד הסוף.

חותכים למניפות בעזרת 2 שיפודים

מניחים כל תפוח אדמה על תבנית

בקערה, מערבבים את כל מצרכי הרוטב לבלילה אחידה.

שופכים מעל כל תפוח אדמה מהרוטב, מכסים את התבנית בנייר כסף ומכניסים לתנור לשעה.

אחרי שעה. פותחים את הכיסוי ומשאירים את תפוחי האדמה לעוד חצי שעה או עד הזהבה.

מבט מקרוב - מניפות תפוחי אדמה - רון יוחננוב

ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם