.png){kind=logo}
עוגת גבינה ופירות קיץ בחושה
- רון יוחננוב
- 13 ביוני 2022
- זמן קריאה 2 דקות
בכל פעם שמתקיימת סדנא אני מכין עוגה לקבלת הפנים. משהו חמים שממלא את הסטודיו בריח משגע. עוגה בייתית כזאת שמחממת את הלב, קוצרת מחמאות וחיוכים.
בכל סדנא אני מכין עוגה אחת – יש אומרים בהתאם למצב הרוח.
בשבוע שעבר, רגע אחרי שבועות, נשארו לי אין ספור גבינות במקרר, אחת מהן היא גבינת כנען, איתה הכנתי מלא מאפים, עוגות ומנות לחג.
אתם מכירים את הגבינה הזו, גבינה קלאסית כחושה שהולכת עם הכל.
