.png){kind=logo}
עוגת שיש עם גנאש אמיתי
- רון יוחננוב
- 2 במרץ 2019
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 22 בפבר׳ 2023
עוגת שיש יוקרתית ! בדיוק כמו בקונדיטוריות של הביוקר. לא להתפשר על שוקולד איכותי. אפשר מריר ולחלופין חלב לעוגה קצת מתוקה יותר.
אם בא לכם שהעוגה תשאר רכה וטרייה כמה ימים אפשר להוסיף 2 כפות דבש ולהוריד בכמות הסוכר.
כמובן שאפשר סוכר אינוורטי אם יש. (‘קראו על זה קצת בגוגל - תגלו עולם ומלואו)
זהירות. לא תפסיקו ליישר 🤪
