.png){kind=logo}
עוגת תפוחים גבוהה ועסיסית- רכה במיוחד
- רון יוחננוב
- 9 בספט׳ 2020
- זמן קריאה 2 דקות
עודכן: 10 בספט׳ 2020
מכירים את זה? ערב החג כבר כאן, אתם נכנסים לבית המארח ועל השיש, קורצת לכם מהצד, עוגת תפוחים עסיסית, גבוהה ורכה, מאופרת כמו כלה בלבן.
רגע לפני שמתיישבים לארוחה, נפרסת פרוסה יפה ומנחחת. פרוסה שמסמנת את כל הטוב שעומד לבוא. ארוחת החג.
ואז, אחרי ארוחה מענקת, הנה שוב העוגה חוזרת. טעימה מתמיד, רכה ומשובצת בתפוחים.
אני מרגיש שהחג כבר פה.
