.png){kind=logo}
פלפלונים ממולאים
- רון יוחננוב
- 18 ביולי 2024
- זמן קריאה 2 דקות
הפלפלונים המתוקים האלה בהו בי מהמקרר כבר כמה ימים, ואני שובר את הראש – מה אפשר להכין איתם?
למלא אותם? אין מצב שאני מתעסק עם כפית או עם האצבעות, זה פשוט מתיש. אבל רגע, רעיון! אולי שקית זילוף?
והאמת?
זה עבד כמו קסם! הכנתי מילוי מושלם, עם אורז שבישלתי קלות וטיפונת מים, והמרקם יצא בדיוק כמו שצריך. את הרוטב שדרגתי עם רכז רימונים, שפשוט הקפיץ את כל הטעמים לרמה אחרת. פשוט ריבה.
