רביולי בשר מטוגן
- רון יוחננוב

- 25 ביולי 2024
- זמן קריאה 2 דקות
תשכחו מרביולי מסורתי שדורש שעות של הכנה ולישה.
עם בצק הפסטה המצונן של שמרית, תכינו רביולי בשר מטוגנים ופריכים שפשוט יגרמו לכם להתאהב! הבצק המרודד מראש חוסך לכם את כל העבודה הקשה, ואתם יכולים להתמקד במילוי הבשר העסיסי והטעים, שמתובל בנדיבות בתבלינים ארומטיים ופטרוזיליה רעננה.
ציפוי פריך של קמח, ביצה ופירורי לחם, טיגון בשמן עמוק עד להזהבה מושלמת, והתוצאה?
רביולי זהובים ופריכים מבחוץ, עסיסיים ומלאי טעם מבפנים. כל ביס הוא חגיגה של טעמים ומרקמים, שפשוט אי אפשר לעמוד בפניה. הגישו לצד טחינה וסלט ירקות מרענן, ותקבלו ארוחה מושלמת, מהירה וקלה להכנה, שתקצור ים של מחמאות.
.png)


