שווארמה אסיאתית
- רון יוחננוב

- 6 ביולי 2025
- זמן קריאה 2 דקות
אם אתם מכורים לשווארמה של הלייף שלי, אתם הולכים להשתגע ממה שהולך לקרות לכם עכשיו במטבח! שכחו כל מה שידעתם על הכנת פרגיות בסגנון אסיאתי בבית – הגיע הזמן לשדרג את המטבח עם מתכון שווארמה אסייתית בתנור, בשיטה שהופכת את הבלתי ייאמן למציאות! אז קבלו את הדור הבא של השווארמה הביתית הפעם עם טוויסט מטורף שייקח אתכם היישר למזרח הרחוק.

בזכות השיטה הגאונית הזו, הפרגיות מתבשלות בדיוק כמו על שיפוד מסתובב, כשהן צמודות זו לזו ושומרות על עסיסיות מטורפת. התבנית אוגרת את החום וצולה את הבשר מבחוץ לשלמות, בעוד הקורנפלור סופח את הנוזלים ויוצר מעטפת משגעת של טעמים, כזו שפשוט אי אפשר לתאר במילים. התוצאה? מפתיעה ביותר!
.png)


