לארוחת צהרים הכנתי חזה עוף במרינדה הסודית שלי לצד אורז עם מלא מלא ירקות.

תבורכו כדורי בשר עסיסיים ברוטב אפונה וגזר עם תפוחי אדמה לקציצות: 500 גרם בשר בקר טרי טחון 1 בצל גדול לבדוק ולהוסיף מים במידת הצורך מגישים חם עם על אורז לבן ומלא מלא רוטב הערות ותחליפים: אפשר להמיר לבשר עוף

מיישרים את הקצוות למלבן ממלאים בממרח תמרים, מפזרים מעל פירורי/שיערות חלבה, אגוזים וקינמון טחון.

אפשר לשלב נתחי חזה עוף או בשר ולהפוך את המנה לחגיגה. הערות ותחליפים: אם רוצים להוסיף עוף / בשר (אנטריקוט / שייטל / סינטה - חתוכים לרצועות דקות) מטגנים במחבת

אבל לא סתם רפסודה, זאת של הביוקר עם נקניקיות שוות של עוף טוב . 😂😂 ובקיצור, תראו עם מה אני מתמודד הנקניקיות המושלמות של עוף טוב לא ממש עטופות בצק אלה מקבלות כיסוי חלקי. וזה טעים אש! גם באינסטגרם רפסודת נקניקיות של משה מצרכים : בצק עלים איכותי ללא מרגרינה 2 חבילות נקניקיות עוף של עוף טוב ביצה להברשה + סומסום לעיטור אופן ההכנה: מחממים תנור ל-200 מעלות פותחים בצק עלים ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסגרם בשיתוף עוף טוב

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם ב אינסטגרם פתיתים עם עוף במחבת מצרכים : 500 גרם פרגיות עוף (אפשר גם חזה עוף ) חתוך לקוביות בינוניות 500 גרם פתיתים 3 כפות שמן

תנו לי לעזור עם הבישולים: עוף ופתיתים שיוצאים מושלם אחרי שעה בתנור בתוך שקית קוקי.

כף חרדל משחה, כף חרדל דיזון, כף דבש, 2-3 כפות שמן זית, כף שום כתוש ופלפל שחור טחון גס. 3-4 שמן זית, כף ואתם יודעים - עוף לא אוכלים ורוד, זה מסוכן ! ספרו לי איך יצא. אני ממתין לתמונות.

קחו סיר, יישמו את הכללים והתוצאה: עוף קריספי, עסיסי ובטעם כזה שתכינו בכל שישי! כל נתח של עוף יעבוד. החל מעוף שלם עד פרגיות מפולטות חזה עוף לא ניסיתי בשיטה זו. הנקטרינות ששדרגו והעניקו טעם מתקתק ומפתיע לעוף. 3 כרעיים עוף מחולקים מעט עשבי תיבול טריים 3-4 כפות שמן לא תאמינו איזה עוף עסיסי וקריספי יצא לכם זמני האפייה משתנים בהתאם לסוג הבשר והירקות.

הטעם) 2-3 ענפי תימין טרי 4 שיני שום כתושות 2 גבעולי סלרי עם העלים, קצוצים דק (לא חובה) 500 גרם בשר בקר טחון

פרגיות ברוטב חרדל ודבש מצרכים: 1 ק"ג בשר פרגיות עוף טרי למרינדה : 3 כפות שמן זית 3 כפות חרדל (מכל סוג הערות ותחליפים: מומלץ להשתמש תמיד בפרגיות טריות אפשר להחליף לחזה או פילה עוף ניתן להכין את המרינדה מראש

גדושה פפריקה מתוקה בשמן פפריקה חריפה בשמן – לפי הטעם והחריפות שאוהבים 1 כפית כמון שלם (ואם אין, אז כמון טחון