top of page
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

אנטיפסטי ירקות היסטרי מ-2 מרכיבים בלבד!

עודכן: 30 בספט׳ 2024

מכירים אותי, אני משוגע על החיים הקלים במטבח. קבלו את זה, אנטיפסטי ירקות מהיר עם התערובת פוטטוס האיטלקית או מיקס עשבי תיבול שלי - והתוצאה אדירה! ויש לי הרגשה שאת המתכון הזה אני הולך לחרוש הרבה זמן!

כלום מצרכים, מעט תערובת תיבול קסם שיש בתוכה כבר את כל הטעמים האהובים. כזאת שמקצרת לנו דרכים וזמן יקר. ולא פחות חשוב, 100% רכיבים טבעיים שהם מוכרים וברורים.


לא הוספתי כלום בנוסף!! פשוט את ה-MIX עם שמן זית ודחפתי לתנור - תודו שזה היסטרי!


אפשר להכין את השילוב עם כל ירק שאתם אוהבים:

כאן במתכון בחרתי לצלם בטטות, פלפלונים, חצילים, זוקיני וכרובית.

אתם בבית יכולים להוסיף גם סלק, קולרובי, שומר, גזר, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרוב ועוד



אנטיפסטי ירקות מ-2 מרכיבים בלבד! טעים

מצרכים

כף שטוחה אבקת MIX עשבי תיבול או סלק (לרכישה כאן באתר)

4 כפות שמן זית

ירקות לפי בחירה (אין צורך לבשל את הירקות לפני !




אופן ההכנה:

מחממים תנור על 220 מעלות טורבו או חום עליון תחתון.

מסדרים את הירקות שבחרתם בתוך תבנית (עדיף מרופדת בנייר אפייה)

אפשר גם לערבב את כל הירקות יחד.

בקערית, מערבבים את ה-MIX יחד עם השמן.

בעזרת מברשת, מורחים את הירקות בשמן המתובל ומכניסים לתנור לצלייה עד הזהבה

אם רוצים ירקות צרובים יותר, מעבירים את התנור לאופציה גריל וצולים במשך כמה דקות.



הערות, תחליפים ושדרוגים:

בסמוך להגשה, אפשר לזלף מעל חומץ בלסמי (עדיף מהסוג המצומצם)

ניתן להוסיף עשבי תיבול שאוהבים כמו תימין, אורגנו, זעתר טרי או רוזמרין - זה גם מוסיף ליופי!

אפשר להגיש לצד מנות בשריות

להשתמש בירקות בתוך ומעל מאפים.

להגיש לצד גבינות, בתוך סלט או פשוט לזלול ככה.

אני לא הוספתי מלח. אוהב את המתיקות הטבעית של הירקות- אם מרגיש לכם שחסר, תמיד אפשר להוסיף עוד.







11 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

11 תגובות


urinat
24 בפבר׳ 2022

אין להשיג את המיקס האיטלקי הזה בשום מקום לצערי

לייק

Irit Regev
Irit Regev
01 ביוני 2021

מעוניינת להכין עם ברוקולי וכרובית- בטוח לא צריך לבשל אותם לפני?

לייק

Cochi Malka
18 במרץ 2021

כמה זמן בתנור?

לייק
בתשובה לפוסט של

היי, כמה דקות תלוי בתנור שלך בערך כ10, אבל לבדוק יכול להיות שיהיה צורך קצת פחות או קצת יותר :)

לייק

ליאת רחמים
ליאת רחמים
03 במרץ 2021

קניתי מיקס קלאסי ולא איטלקי האם זה כל כך קריטי?

לייק
בתשובה לפוסט של

היי, יהיה טעם שונה אבל יעבוד גם

לייק

iritbb0
24 בפבר׳ 2021

האבקה הזו דומה לאבקת מרק , לא?

לייק
בתשובה לפוסט של

לא בדיוק, היא דומה אבל זאת תערובת תיבול.

לייק

ספר חדש

bc061177-84c4-4b64-b331-2894e56aa560_edited.jpg

DIGITAL

הירשמו לערוץ ותקבלו עדכונים על הסרטונים החדשים!

מדריכים

0a8c8e17-3473-4292-a879-c212cd13ce2d.jfif

האהובים ביותר בחנות

bottom of page