בראוניז דאבל נוטלה

עודכן ב: ינו 23

זה שנים שאנחנו שוברים את הראש, איך לצפות את העוגה?

למה זה לא מבריק, ומה צריך להוסיף. וזה לא מתוק.

הנה. אני עושה לכם סדר בנושא. פשוט נוטלה! ממרח שוקולד קנוי!

וזאת לא פרסומת :)


איך עושים את זה? פשוט וקל. ממיסים מעט נוטלה במיקרוגל ושופכים מעל העוגה.

התוצאה: ציפוי מבריק, גמיש. טעים בטירוף ומרשים לא פחות!

תרגישו חופשי לפזר מעל כל קישוט שאתם אוהבים



רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

מתכון לבראוניז דאבל נוטלה

לתבנית 20/20

אפשר גם תבנית מלבנית 20/30

או תבנית מחולקת של בראוניז


מצרכים:

350 גרם ממרח שוקולד נוטלה

3 ביצים

70 גרם (חצי כוס) קמח תופח (או קמח לבן רגיל עם חצי כפית אבקת אפיה)



לציפוי:

5 כפות גדושות נוטלה



אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות. (חום עליון תחתון או טורבו)

בקערה מערבבים את הביצים יחד עם השוקולד.

מוסיפים את קמח ומערבבים ממש עד שהקמח מתאחד ונוצרת בלילה אחידה. (אפשר גם להקציף ביצים בשלמותן ואז לחבר הכל יחד)


מרפדים תבנית בנייר אפיה, שופכים את הבלילה

מכניסים מיד לאפייה ל-20 דקות, לא יותר!!!

מומלץ להוציא את התבנית מהתנור ומיד לדחוף אותה למקפיא. לעצור אפייה.

לאחר שעה- שעתיים של התקררות במקפיא.

מוצאים מהמקפיא, ממיסים את הנוטלה במיקרוגל ושופכים מעל.

מקשטים יפה יפה. חותכים לקוביות ו- זוללים.

שומרים על העוגה במקרר או במקפיא (רצוי)


הערות:

אפשר גם להשתמש בממרחים אחרים לגרסאות פרווה.

כמובן שאפשר להמיס לפני את השוקולד עם הצנצנת במיקרוגל. זהירות מהניר אלומניום שבמכסה.

אפשר להמיר לקמחים אחרים + כפית אבקת אפייה

כנ"ל לגבי קמחים ללא גלוטן. גם יעבדו כאן


אפשר ולהחליף לתוספות אחרות שאוהבים. לכו עם הדמיון, הכל הולך!

פוסטים קשורים

הצג הכול

הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת שמרים ונהנים
    Even Yehuda
    19 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram