גראטן תפוחי אדמה בתבנית אחת!

מי לא אוהב תפוחי אדמה ברוטב שמנת. צריך לבשל את תפוחי האדמה, במקביל את הרוטב ובהמשך לחתן בניהם למנה טעימה ומנחמת. אז מה עושים שממהרים ? או עצלנים כמוני?

הכל בתבנית אחת ושלום על ישראל.

מהיר. פשוט. קל. רוב העבודה היא קילוף תפוחי האדמה (לא חובה) וחיתוך תפוחי האדמה לפרוסות.

מסדרים את הכל בתכנית. בחייכם. תשקיעו רגע, תסדרו יפה יפה וזהו.

וכן, אפשר לשלב גם פרוסות בטטה ואפילו סלק (כמה טעים)

בואו נתחיל. חבל על כל רגע.

גראטן תפו״א בקלי קלות בתבנית אחת

מצרכים:

6-7 תפוחי אדמה (לא חובה לקלף) (אפשר לשלב סלקים או בטטות)

מעט רוזמרין קצוץ

מלח / פלפל שחור

קורט אגוז מוסקט

250 מ״ל שמנת מתוקה לבישול או הקצפה

חצי כוס חלב

100 גרם גבינת פרמזן / מוצרלה (לא חובה)

אופן הכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות.

בעזרת מנדולינה חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות. אפשר גם עם סכין חדה וחלקה.

מסדרים בצורת ספירלה את תפוחי האדמה בתבנית.

בקערה מערבבים את כל המרכיבים לרואיל, ושופכים מעל.

אין צורך בכיסוי התבנית באף שלב.

מכניסים לתנור ואופים כ-45 דקות

בודקים שתפוחי האדמה מוכנים , זהובים ורכים ומגישים.

הערות ותחליפים:

אפשר לשלב בטטות וסלק - אותם זמני בישול.

לגרסה פרווה:

במקום שמנת מתוקה אפשר לשפוך מעל כוס שמנת צמחית או קרם קוקוס.

ספרו לי איך יצא, אל תשכחו לתייג אותי בפייסבוק או באינסטגרם.

מוזמנים לשאול אותי כאן בתגובות כל שאלה.

בהצלחה