גראטן תפוחי אדמה בתבנית אחת!

מי לא אוהב תפוחי אדמה ברוטב שמנת.

צריך לבשל את תפוחי האדמה, במקביל את הרוטב ובהמשך לחתן בניהם למנה טעימה ומנחמת.

אז מה עושים שממהרים ? או עצלנים כמוני?

הכל בתבנית אחת ושלום על ישראל.

מהיר. פשוט. קל. רוב העבודה היא קילוף תפוחי האדמה (לא חובה) וחיתוך תפוחי האדמה לפרוסות.

מסדרים את הכל בתכנית. בחייכם. תשקיעו רגע, תסדרו יפה יפה וזהו.

בואו נתחיל. חבל על כל רגע.


גראטן תפו״א בקלי קלות בתבנית אחת

מצרכים:

6-7 תפוחי אדמה (לא חובה לקלף)

5 כפות שמן זית

מעט רוזמרין קצוץ

מלח / פלפל שחור

קורט אגוז מוסקט

250 מ״ל שמנת מתוקה לבישול או הקצפה


אופן הכנה:

מחממים תנור ל-200 מעלות.

בעזרת מנדולינה חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות. אפשר גם עם סכין חדה וחלקה.

מסדרים בצורת ספירלה את תפוחי האדמה בתבנית.

מזלפים מעל שמן זית, מפזרים מלח / פלפל שחור ורוזמרין ומכניסים לתנור.


אחרי כחצי שעה. פותחים את התנור, ובזהירות שופכים מעל את השמנת המתוקה יחד עם האגוז מוסקט ואופים שוב כ-30 דקות.

בודקים שתפוחי האדמה מוכנים , זהובים ורכים ומגישים.

אין צורך בכיסוי התבנית באף שלב.

לגרסה פרווה:

במקום שמנת מתוקה אפשר לשפוך מעל כוס שמנת צמחית או קרם קוקוס.


ספרו לי איך יצא, אל תשכחו לתייג אותי בפייסבוק או באינסטגרם.

מוזמנים לשאול אותי כאן בתגובות כל שאלה.

בהצלחה

0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת שמרים ונהנים
    Even Yehuda
    19 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram