טבעות בטטה מקורמלות עם שקדים קלויים

קבלו את הטרלול החדש שלי. בטטות מקורמלות עם שקדים קלויים שמתפוצצים בפה.

בדיוק מה שהבטטה הרכה והמקורמלת צריכה. משהו פריך שישדרג לה את הצורה :)

2 דקות עבודה. להגיש כתוספת או סלט. חם או קר. ובעיקר טעים טעים טעים!

מתאר לעצמי שאפשר להשתגע עם כל סוג של רוטב.

לשלב טעמים אסיאתיים כמו שיני שום וג'ינגר מגורד יחד עם מעט סויה.

ובקיצור הכל הולך.

קבלו את הגרסה הקלאסית והטעימה שפשוט משתלבת עם הכל.

טבעות בטטה מקורמלות עם שקדים קלויים

מצרכים:

2-3 בטטות יפות ומוצקות - מקולפות וחתוכות לפרוסות בעובי של ס"מ וחצי.

3 כפות שמן זית

כף מייפל או דבש (אפשר גם סילאן)

50 גרם גפרורי שקדים או שקדים פרוסים

כפית טימין טרי / רוזמרין טרי קצוץ דק.

מלח / פלפל שחור

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-190 מעלות.

בקערה, מערבבים את המרכיבים לרוטב

בעזרת המברשת מברישים את התבנית ברוטב ומסדרים מעל את הבטטות.

בעזרת מברשת מברישים כל טבעת של בטטה ומפזרים מעל שקדים.

מכניסים לתנור לאפיה 40 דקות או עד שהבטטות רכות והשקדים זהובים.

מגישים חם או קר

תהנו