top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

כדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים - בית לזית פיצוצים!

קרוב ל-800 מתכונים פרסמתי כאן בבלוגואין לי מושג איך קרה שאת המתכון הכי טעים וקל בעולם לנשנוש האולטימטיבי עדין לא פרסמתי?!

עכשיו שחופש גדול ואתם עם הילדים בבית, החלטתי סוף סוף לפרסם את המתכון המושלם להפעלה עם הילדים!


כדורי בית לזית. המתכון הכי נוסטלגי והכי פופולרי שיש! הילדים שלכם הולכים להתאהב!

שילוב של בצק פריך קל (בצק שק"מ) ששדרגתי עם קצת גבינה שמקפיצה את המרקם והטעם. זיתים זיתים זיתים - מי מאתנו לא אוהב זיתים - וילדים משוגעים עליהם. וזהו - פשוט, קל ומושלם!

תרשו לעצמכם לשדרג ולהוסיף פנימה לתוך הכדור עוד כל מיני הפתעות ואז כולם מרוצים :)

סלט וגבינה ליד כבר אמרת? בואו נתחיל לאפות!



בית לזית מבצק שק"מ - כדורי בצק עשירים בגבינה וממולאים בזיתים

מצרכים: ל-20 כדורים

2.5 כוסות קמח (350 גרם) קמח לבן

שקית אבקת אפיה

כפית מלח

2 כפות חומץ

200 גרם חמאה רכה

100 גרם גבינה צהובה מגורדת - מכל סוג שאוהבים

גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל)



למילוי:

זיתים מגולענים

לעיטור:

סומסום


אופן ההכנה:



מחממים תנור ל-180 מעלות

בקערה, מערבבים את כל המרכיבים לבצק עד שמתקבל בצק אחיד וחלק.

השיטה הכי קלה: מקמחים את משטח העבודה ומשטחים את הבצק.

בעזרת סכין מחלקים את הבצק לקוביות שוות ומניחים על כל קובייה זית.

לוקחים כל קוביה של בצק ומגלגלים את הבצק סביב הזית.

מצפים בסומסום ומניחים בתבנית אפיה.

מכניסים לתנור לאפייה כ-20 דקות או עד הזהבה


מצננים מעט ומגישים.



הערות ותחליפים:

ניתן להכין את הבצק עם קמח כוסמין או קמחים ללא גלוטן

ניתן להוסיף למילוי עוד גבינות אם אוהבים.

אפשר למלא בבצק כל מילוי שאוהבים - בצק שק"מ קלאסי פריך.

לגרסה פרווה לחצו כאן על המתכון לבצק מיונז משגע



הפרסום בשיתוף סנו



2 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים

תותים רוחב 1.jpg

סדנאות קרובות

  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ו׳, 13 באוק׳
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים
  • מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    יום ב׳, 16 באוק׳
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    קראופין דאבל שוקולד – עוגת קראנץ שמרים אישית עוגת גביניות עם אמרנה ושקדים. סמבוסק בייגלה גבינות בורקס יווני עוצר נשימה עוגת רוגעלך של השמחות
  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ה׳, 19 באוק׳
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים