top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

כנאפה שוקולד מטורף!

תחזיקו חזק: זה הכי מטורף שיש! כנאפה שוקולד הכי טעים בעולם!

עם שכבות של שערות קדאיף פריכות בשילוב שכבת שוקולד רכה והשיא- אגוזים גרוסים מעל!

איך הילה שלי אומרת. אבא זה טעים פחד!


לקחתי את הקדאיף הקלאסי ומילאתי אותו בממרח השחר שאנחנו כה אוהבים.

אפשר להכין את הקינוח גם פרווה עם ממרח השחר פרווה.


כנאפה שוקולד ואגוזים!

מצרכים לתבנית בקוטר 28"

150 גרם חמאה / נטורינה מומסת

350 גרם שערות קדאיף מצוננות


למילוי:

10 כפות גדושות ממרח שוקולד השחר (אפשר פרווה) (אפשר יותר שוקולד - לפי הטעם)



סירופ:

חצי כוס סוכר

חצי כוס מים

מעט תמצית וניל איכותית



לעיטור:

50 גרם אגוזים גרוסים (אפשר גם פיסטוקים)



אופן ההכנה:

מניחים את שערות הקדאיף במעבד מזון וקוצצים דק (אפשר גם לקצוץ עם סכין או לחתוך עם מספריים)

בקערה חסינת אש ממיסים את החמאה בפולסים קצרים במיקרוגל.


מערבבים את החמאה יחד שערות הקדאיף עד שכל השערות מצופות בשומן.


הרכבה:

משטחים היטב בתבנית חצי מכמות הקדאיף, ממלאים בממרח השחר ומפזרים מעל את שאר שערות הקדאיף


מחממים תנור ל-180 מעלות

אופים את הכנאפה כ30 דקות או עד הזהבה.

הכנת הסירופ:

מבשלים במשך 10 דקות את הסוכר והמים יחד בקלחת על להבה בינונית.


הגשה: יוצקים את הסירופ על הכנאפה, מפזרים אגוזים ומגישים חם.



בשיתוף ממרח השחר

,

0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים

תותים רוחב 1.jpg

סדנאות קרובות

  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ו׳, 13 באוק׳
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים
  • מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    יום ב׳, 16 באוק׳
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    קראופין דאבל שוקולד – עוגת קראנץ שמרים אישית עוגת גביניות עם אמרנה ושקדים. סמבוסק בייגלה גבינות בורקס יווני עוצר נשימה עוגת רוגעלך של השמחות
  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ה׳, 19 באוק׳
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים