כרוב סגול במיונז אוריגינל

איך מכינים כרוב? מה עושים על מנת להימנע מהבריכה הזו שנוצרת וכל הסלט מזיע?

תכף תגלו את כל התשובות לסלט כרוב אורגינל. טעים ובטעם קלאסי שכולם אוהבים

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

סלט כרוב סגול

מצרכים:

1/2 כרוב סגול 2 כפות מיונז 1/2 כפית מלח 1 כף מיץ לימון אופן ההכנה:

בעזרת קולפן כרוב קולפים את הכרוב לרצועת דקות וארוכות.

מעבירים את הכרוב לקערה גדולה מפזרים מעל מלח ולשים קלות.

מניחים את הקערה בצד לחצי שעה בערך.

בזמן הזה הכרוב יתרכך ויגיר נוזלים.

לאחר המנוחה, סוחטים היטב את הכרוב ומוסיפים את המיונז ומיץ הלימון, מערבבים – ומגישים!

שימו לב. להוסיף את כמות המלח הנחוצה למתכון בהתאם לכמות הכרוב.

ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסגרם