לביבות גבינה ולוטוס
עודכן: 4 בדצמ׳ 2023
קבלו מתכון ללביבות טעימות שתרצו להכין בכל השנה ולא רק בחנוכה!
לביבות גבינה חלומיות מהמטבח הרוסי שאפשר להגיד בעדינות - גדלתי עליהם :)
מתכון פשוט וקל שמכינים עם גבינה לבנה של תנובה שיש תמיד במקרר, ביצה וקמח תופח. בימים רגילים מגישים לצד חמאה ועם יש אבקת סוכר מעל, אבל.. לכבוד החג התחשק לי להפגיז עם ים של לוטוס מומס עם שברי עוגיות.
מה אגיד ומה אומר. ביס מהחלומות!
לביבות גבינה ולוטוס
מצרכים לכ-20 לביבות:
1 קופסה (250 גרם) גבינה לבנה של תנובה
2 ביצים
2 כפות סוכר
1 כפית תמצית וניל איכותית
3/4 כוס קמח תופח או קמח לבן רגיל עם שקית אבקת אפיה
לטיגון: חמאה