top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

לחם גבינות מהיר ב-10 דקות!


קבלו את הלחם הכי מהיר שיצא לכם להכין בתקופה הקרובה. לחם גבינות מהיר שמכינים מגבינות, קמח וחלב עם וחומץ. לא להיבהל. החומץ רק יתרום למקרם אוורירי והוא לא מורגש בטעם.

מתכון קליל ומהיר, פשוט לערבב בקערה. להוסיף תוספות שאוהבים, להעביר לתבנית ולאפות בתנור.

התוצאה: כיכר לחם אוורירית עם טעם משגע של גבינות וקר1אסט שמתפוצץ בפה.





רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם


לחם גבינות /רון יוחננוב מצרכים לכיכר לחם אחת בגודל תבנית אינגליש קיק

3 כוסות קמח לבן (420 גרם)

כף אבקת אפייה

חצי כפית אבקת סודה לשתייה

50 גרם חמאה מומסת

ביצה

2 כוסות חלב + 3 כפות חומץ

כוס (150 גרם) גבינה מגורדת (צהובה/מוצרלה/צדר - כל סוג של גבינה קשה תעבוד)

50 גרם גבינת פרמזן מגורדת (אפשר להמיר לגבינה צהובה אם אין)

כפית מלח

מעט טימין (לא חובה)


אפשר להוסיף תוספות שאוהבים כמו: זיתים מגולענים / עגבניות מיובשות / בצל מטוגן ותבלינים


אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות

בקערה, מערבבים את כל המצרכים למעט 2-3 כפות מגבינת הפרמזן עד לקבלת בצק אחיד. מעט דביק. אל חשש.

מעבירים לתבנית אפייה, מפזרים מעל את שארית גבינת הפרמזן ומכינים לאפיה בתנור.

אופים 45-50 דקות. מקררים ופורסים




ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינטגרם.

תגובה 1

פוסטים קשורים

הצג הכול
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים

תותים רוחב 1.jpg

סדנאות קרובות

  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ו׳, 13 באוק׳
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    13 באוק׳, 10:00 – 13:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים
  • מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    מאפים מחוץ לקופסא (חלבי) 495 ש"ח למשתתף   (1)
    יום ב׳, 16 באוק׳
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    16 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    קראופין דאבל שוקולד – עוגת קראנץ שמרים אישית עוגת גביניות עם אמרנה ושקדים. סמבוסק בייגלה גבינות בורקס יווני עוצר נשימה עוגת רוגעלך של השמחות
  • סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    סדנה חדשה "שישי ירושלמי" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף (1)
    יום ה׳, 19 באוק׳
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    19 באוק׳, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    חלות בייגלה מדהימות , מאפה במילוי מעורב ירושלמי, קובות של אמא, כנאפה בשר מפורק ולקינוח בקלוואה חלווה ואגוזים
  •   שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף     (1)
      שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף     (1)
    יום ב׳, 23 באוק׳
    23 באוק׳, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    23 באוק׳, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    סדנת בישול בוכרי בשישי! בסדנא נלמד ונכין לחמניות בוכריות מרגשות מעטפות גושגיזדה במילוי בשר ותבלינים מבוכרה סיר ממולאים של אמא שלי בחש מהפכני – אורז עם פרגיות ועשבי תיבול במעטפת בצק פילו מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק לקינוח: אצבעות אגוזים לצד תה ירוק