ממרח עגבניות מיובשות משודרג

סוד הקסם של התבשילים, רטבי הפיצה והבישולים.

ממרח עגבניות מיובשות שמשדרג פלאים כל מנה.

טעם העגבניות העשיר יהפוך את השקשוקה, הפסטה, תבשילי הבשר, דגים, רוטב הפיצה ועוד - לטעימים ועשירים יותר!!

הקפידו על עגבניות מיובשות מתוצרת איכותית והתוצאה תשתלם לכם.

כף- שתיים בכל פעם תשדרג פלאים!

כאן תמצאו סרטון שבו למדתי להכין בקבוצה את ממרח העגבניות המיובשות בלייב

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

ממרח עגבניות מיובשות

מצרכים:

200 גר' עגבניות מיובשות 5-6 שיני שום

חופן זיתי קלמטה מגולענים - לא חובה

כף טימין טרי מלח ופלפל כ- ½ כוס שמן זית

אופן ההכנה:

במידה והעגבניות מיובשות מידי - יש להשרות אותם במים חמים כחצי שעה לפני.

מציע לרכוש את העגבניות הלחות.

מסננים את העגבניות (אם השרתם) ומעבירים למעבד מזון יחד עם כל המצרכים למעט השמן.

טוחנים עד לקבלת משחה אחידה. תוך כדי טחינה מוסיפים את שמן הזית בהדרגה עד שמתקבל מרקם חלק ומעט דלי

מאחסנים בצנצנת מעוקרת ומעבירים למקרר.

כאן תגלו איך מעקרים צנצנות

וכן תוכלו לראות איך מכינים גם ממרח פסטו ביתי

ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסגרם