top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

מרק איטריות מושלם

עודכן: 2 בנוב׳ 2020



מרק איטריות לארוחה מפסקת

מתכון מצולם עם שלבים למרק טעים בקלי קלות



המצרכים:

2 כפות שמן זית

גב עוף / גרונות ואפשר גם חלקי עוף אחרים שאתם אוהבים

שורש סלרי קצוץ

שורש פטרוזיליה קצוץ

בצל גדול קצוץ

גבעולי סלרי עם העלים קצוצים

4-6 גזרים

3 קישואים

2-3 תפו"א בינוניים

מלח / פלפל שחור

איטריות דקות


אופן ההכנה:

לחמם את השמן בסיר, להזהיב מעט את הבצל, להוסיף את הירקות ולהקפיץ. להוסיף מים 3/4 גובה ולהביא לרתיחה.


(אם רוצים מרק צלול יש להרתיח את חלקי העוף בסיר נפרד, לשטוף תחת זרם של מים ולהוסיף אותם למרק)

לבשל כשעה על להבה נמוכה. לתבל במלח / פלפל שחור

אם רוצים להוסיף איטריות ולבשל עד שמוכנות.



צום קל.

בהצלחה

הכנתם? שתפו אותי בתמונות!

בתאבון !

מחכה לכם באינסטגרם שלי: https://www.instagram.com/ronyohanan/

וכל המתכונים כמו תמיד גם בבלוג: http://ronyofood.wix.com/ronyofood

מתכון מקורי מקבוצת "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב"

אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת הקבוצה

https://www.facebook.com/groups/ronyo/

תגובה 1