שוברים את הראש מה להכין לארוחת הערב? מחפשים מנת חלבון עשירה שהיא גם בלי גלוטן?
הכנתי לכם הפעם פשטידות מהירות שמכינים בדקה ומ-4 מרכיבים בלבד, ירקות, גבינה מגורדת, ביצים ושמנת לבישול שחוסכת במרכיבים, משדרגת את המרקם והופכת את הפשטידה לאוורירית, עסיסית וחלומית!
וכן, הטעם. שיגעון
והאפשרויות. רבות מאוד!
וזה לא בעיה בכלל. אל תתקשו לבחור, כל כך קל להכין את המתכון שבכל יום תוכלו להכין פשטידה בטעם אחר.
רעיונות ואופציות בתחתית הפוסט.
פשטידה בדקה מ-4 מרכיבים
לתבנית שקעים של 12 או תבנית מלבנית / עגולה 24
מצרכים:
ירקות לבחירה - אפשרויות כאן למטה
3 ביצים
250 מ"ל שמנת לבישול 15% של השף הלבן
100 גרם גבינה צהובה מגורדת (מוצרלה של COOLECTION או טריו של השף הלבן)
מלח / פלפל שחור
אפשרויות להוסיף לבלילה:
קורט אגוז מוסקט
שן שום כתושה
מעט עירית קצוצה
מעט צילי חריף קצוץ דק
ירקות לפשטידה - אין צורך בבישול מוקדם!
קוביות בטטה
פרחי כרובית או ברוקולי
קוביות של עגבניות שרי
גרגירי תירס
קוביות של זוקיני או קישואים
פטריות חצויות
בצל מטוגן
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות
מניחים בתבנית גדולה או תבנית שקעים את הירקות החתוכים (אפשר לחתוך לקוביות בכל גודל שאוהבים)
מפזרים מעל מעט גבינה.
בקערה, מערבבים היטב את הביצים יחד עם השמנת והתיבול שבחרתם.
שופכים מעל הירקות והגבינה המגורדת מעט מהבלילה.
אופים כ-25 דקות או עד הזהבה.
מגישים חם
הפרסום בשיתוף תנובה
