הקיץ כבר כאן, אוטוטו הילדים יוצאים לחופשה ובשביל שלא תשברו את הראש... הכנתי לכם מתכון לנודלס ילדים מרגש! לא תאמינו כמה קל להבין בבית את מנת הנודלס הזו שאתם לא מפסיקים להזמין במסעדות
אטריות שמנמנות, רוטב מתקתק עדין – מנה שתכינו בבית ותגניבו לילדים שלכם את הצורה 😊
אני אוהב להוסיף למנת הנודלס תמיד חלבון שמעשיר ומשביע.
אז הפעם את הנודלס הכנתי בקלות יתרה, בלי לשבור את הראש – פשוט עם טופו של תנובה אלטרנטיב שנמצא אצלי קבוע במקרר.
חתכתי לקוביות, הקפצתי אחרי שציפיתי בקורנפלור וסויה וזהו. הבנות שלי לוקלוקו
אל תוותרו על הקורנפלור שיעניק פריכות משגעת ובנוסף יגרום לרוטב להסמיך ולהפוך לקרמי.
אטריות נודלס מוקפץ לילדים
מצרכים:
2 כפות שמן
300 גרם טופו של תנובה אלטרנטיב, חתוך לקוביות
כף קורנפלור
2 כפות רוטב סויה
2 חבילות איטריות מבושלות בוואקום או חצי חבילת נודלס מבושלת לפי הוראות היצרן
לרוטב:
3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
3 כפות רוטב סויה
2 כפות רוטב טריאקי איכותי
אופן ההכנה:
חותכים את הטופו לקוביות ומניחים בקערה. מוסיפים את הקורנפלור והסויה ומערבבים.
מבשלים את הנודלס לפי הוראות היצרן (אם אתם מכינים עם נודלס מוכנים, יש לשטוף אותם קודם לכן במים ולפתוח אותם)
מחממים ווק ומוסיפים את השמן, מטגנים את קוביות הטופו עד הזהבה.
לאחר מכן מוסיפים את הנודלס, הרוטב ומקפיצים 2-3 דקות.
מגישים חם.
בתאבון
מתכון בשיתוף תנובה אלטרנטיב
