ניוקי שמכינים בכמה דקות - שובר מיתוסים

עודכן ב: 30 מרץ 2020

אם אתם רעבים וחסרי סבלנות, גברים שרוצים להכנס למטבח להכין מנה ברגע ולקבל מקסימום התפעלות או סתם רוצים להכין משהו בקטנה לילדים.. זה המתכון ! לגזור ולשמור!

וזה מה שקרה שוב פעם.. אתמול אמצע הלילה -האריות רעבות ! להכין טוסט אנמי שיש כזה פוטנציאל בבית - לא ממש מספק אותן!

אז הכנתי עוד מתכון בקלי קלות שהולך לשבור לכם מיתוסים של שנים!

מדובר כאן במנה שהיא שוס! בימים שעבדתי כפרזנטור למותגים של כלי בית הייתי מכין את המנה הזו עשרות פעמים ביום והתגובות היו מאוד מאוד קולניות (בלשון המעטה) הטועמים היו נפעמים בכל פעם מחדש שהיו מגלים שלא בשלתי קודם את הניוקי!

ניוקי מוקפץ עם ירקות

בסרטון מהסטורי הדגמתי אפשרות לטיגון ואפשרות להקרמה. אפשר לגוון עם הירקות

חבילת ניוקי קטנה (500 גרם) - לא מבושל יבש משקית וואקום. קוביית חמאה (15 גרם בערך) כף שמן זית 2 עגבניות (תחליפים: פלפל גמבה / קוביות קישוא/ קוביות בטטה מבושלות מראש/ פרחי ברוקולי ועוד) 2-3 שיני שום מלח / פלפל מלא עלי בזיליקום אפשר גם 2-3 עלי מרווה

א. אפשר להקפיץ במחבת בלי ירקות בכלל תטבלו את השמן במרווה ותקבלו מעדן של ניוקי מטוגנים . אימאלה!

ב. חשוב מחבת איכותית עם נון סטיק טובה !

ג. אם מחליטים להקרים חשוב להוסיף טיפונת תבלין אגוז מוסקט - זה הסוד לטעם !

פרמזן וגבינ״צ מלמעלה זה מאסט!

ויאללה המתכון וההסבר יצאו יותר ארוך מההכנה.



בתאבון..


מתכון מצולם בוידאו תמצאו כאן: https://www.facebook.com/ron.yohananov/videos/pcb.157388651678243/10216620428843686/?type=3&theater&ifg=1

הפוסטים האחרונים

אני כאן לכל שאלה, ואשמח לשמוע גם מה דעתך.

  • TBD
    פעילות MIX בישולים של אסם
    הרשמה לפעילות בישולים אסם
brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

כלים מומלצים למטבח שלך

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Proudly Created with Wix.com

  • Pinterest
  • Facebook
  • TikTok
  • Instagram
  • YouTube