סוכריות שוקולד על מקל
ממתק שוקולד משגע שמכינים בעיקר משוקולד ואפשר לקשט ולהוסיף תוספות שאוהבים.
הילה הציעה לארגן לכם פעילות עם הילדים ובכלל לכל אוהבי השוקולד, כמוני למשל.
הנה רעיון לגוון קצת עם קוביות השוקולד שזללתם עד כה.
מדובר בסוכריות שוקולד על מקל שמכינים ממש בקלי קלות עם כל שוקולד שיש בבית.
אפשר להוסיף מעל סוכריות צבעוניות וכמובן גם פירות יבשים, פיצוחים, שברי עוגיות ושלל ממתקים והופ קיבלתם ממתק יפה וגם טעים.
אסור לשכוח, לפני שאנחנו עובדים עם שוקולד או בצקים על משטח העבודה, חשוב לחטא ולהשמיד את החיידקים.
שימו לב לטיפ החודשי שלי מסנו לחיטוי משטחים ללא צורך בשטיפה. 99.9 של סנו בטוח לשימוש גם במשטחים שבאים במגע עם מזון.
סוכריות שוקלד על מקל / רון יוחננוב
מצרכים:
100 גרם שוקולד שאוהבים (שחור / מריר / לבן) רצוי שוקולד איכותי (ואפשר גם שוקולד עם תוספות)
10 גרם חמאת קקאו או שמן קוקוס או כל שמן אחר שיש בבית - לא חובה!
מקלות סוכריה (אפשר להשיג בחנויות מתמחות לאפיה)
קישוטים שאוהבים
אופן ההכנה:
מניחים את השוקולד עם החמאת קקאו או שמן בקערה חסינת אש שמתאימה למיקרוגל.
מכניסים למיקרוגל לפולסים קצרים עד שכל השוקולד נמס.
מעבירים לשקית זילוף (לא חובה אם אין- אפשר גם עם כפית)
מכינים את התוספות שרוצים להניח מעל הסוכריות.
מניחים נייר אפייה על מגש.
בעזרת השקית זילוף מזלפים עיגול מהשוקולד המומס, מניחים מקל סוכריה ומפזרים מיד תוספות מעל.
מכניסים למקרר עד שמתייצב (ממש כמה דקות בודדות) ומגישים
ספרו לנו איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם.
בשיתוף עם סנו
Comments