top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

פטריות מוקפצות עם טריק סודי

עודכן: 30 במרץ 2020

על הקו הילה, ״אני מביאה היום לארוחת צהרים חברה והיא צמחונית, יש מצב שתכין משהו טעים? ״ ברור

מיד חשבתי על אורז לבן, במקרר שכבו להם 3 סלסלאות של פטריות שמפניון והופ. קפץ רעיון.

אורז כבר יש, למה שלא אקפיץ את הפטריות ברוטב הסודי שלי (פורסם לא מזמן בטור שלי באתר מאקו).

והשילוב של האורז עם הפטריות המוקפצות מושלם.

זאת המנה הצמחונית השניה שאני מכין השבוע. אחרי כל הבשר בסדנאות הבוכריות, אין ספק שזה איזון נהדר.


הנה המתכון.

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם


פטריות מוקפצות בטריאקי




3 סלסלאות של פטריות שמפניון טריות

2-3 כפות שמן

חצי כוס רוטב סויה

3 כפות סוכר חום


שדרוג לרוטב:

2 שיני שום כתושות

מעט צילי אדום חריף קצוץ / פרוס

מעט גינגר מגורד

עלי בזליקום טריים


לקישוט:

סומסום קלוי

בצל ירוק



אופן ההכנה

מחממים היטב מחבת ווק, מוסיפים שמן ומיד את הפטריות ומקפיצים מעט.

מוסיפים את הסויה והסוכר ומערבבים.

ממשיכים לבשל על להבה גבוהה עד שהסוכר והסויה מצטמצמים.


ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסגרם

בהצלחה

3 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

3 Comments


אפשר לשים את זה על סלט חי?

Like

אפשר להכין עם פטריות מקופסת שימורים?

Like

יצא מעולה!!! הפטריות קיבלו טעם מדהים ונשארו עסיסיות להפליא, אי אפשר להפסיק ברגע שטועמים… עוד מתכון הצלחה! תודה לך רון.

Like
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים