פיצה מבצק שקדים
עודכן: 21 בספט׳ 2020
מוכנים? את הבסיס לפיצה הזו מכינים משקדים טחונים, ביצה ושמן זית, והוא יוצא פריך, טעים להפליא ובריא פי מיליון
פיצה בריאה וטעימה בלי קמח
המצרכים :
לבצק:
כוס (6 כפות או 140 גרם) קמח שקדים
2 ביצים
מעט מלח
2 כפות שמן זית
רבע כוס מים
לפיצה:
2 כפות רסק עגבניות איכותי, ללא תוספת סוכר
כף רוטב פסטו מוכן, ללא תוספת סוכר
גבינת מוצרלה או כל גבינה שאוהבים, מגורדת
תוספות - איזה שאוהבים
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים בקערה את מרכיבי הבצק עד לקבלת בלילה אחידה ונוזלית).
מורחים את הבלילה בצורת עיגול או מלבן על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ושולחים לתנור ל-5 דקות, לחצי אפייה.
מוציאים, מורחים רסק עגבניות ופסטו, מפזרים גבינה מגוררת ותוספות, אם רוצים.
מחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות, עד הזהבה.
המתכון עלה במדור השבועי שלי באתר מאקו
ויש גם מתכון מצולם בלייב:
Kommentare