פיצה פטריק!
top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

פיצה פטריק!

עודכן: 13 ביוני 2021

הימים הארוכים בבית מלאים ברגעים משעמים מאוד. בן השגרה היומית שכוללת זום, אימוני ספורט, צפייה אין סופית בטלוויזיה, משחקים ועוד. המון רגעים שבהם הילה נעמדת מולי ומנסה לאתגר אותי שוב ושוב.

והנה זה קרה שוב. "אבא אולי תכין לי משהו מגניב" - "בוא נכין משהו יחד- משעמם לי" -

חשבתי על התכנית שהיא לא מפסיקה לצפות בה ועלה במוחי רעיון.

הפעם רציתי לחרפן אותה כמו שצריך, ( מודה- נהנה מזה מאוד חחח) נזכרתי בסרטון שראיתי ביוטיוב והצעתי ושנכין פיצה.

"פיצה"? התבאסה עד שאמרתי את המילה פיצה פטריק.

בהתחלה היא לא האמינה שזה בכלל אפשרי עד שראתה את הפלא.

כמו תמיד, יש לי בצק פיצה מצונן ומעולה של שמרית. הבצק זמין ומוכן לעבודה במקרר. הפעלתי את המצלמה ותיעדתי את ההכנה. הלוואי ויכולתי להסביר לכם במילים עד כמה היא התלהבה.

זה כבר כמה ימים שאני שולח את התמונה לחברים ומציע להם לראות את התמונה.

מבקש מהם לומר לילדים שלפיצה קוראים פיצה פטריק והם צריכים לנחש למה.

התגובות כל כך מצחיקות שזה משגע אותי. יש מצב שגם אתם המבוגרים צופים בבוב ספוג?


היעזרו בסרטון המדגים את ההכנה ובנוסף סקיצה פשוטה לחיתוך הבצק. אני נעזרתי בנייר אפייה.

לכו עם הדמיון, שתפו את הילדים בבישול ובאפייה במטבח.

אפשר להפוך את הכוכב לפיצה לחמבעג'ון, למלא ברטבים, להוסיף תוספות שאוהבים, לדחוף לתוך הכיסים של הכוכב הפתעות ותוספות טעימות- השמיים הם הגבול.

אל תשכחו לצלם, לשתף ברשתות החבריות ולתייג אותי.



פיצה פטריק - פיצה כוכב עם עגבניות - רון יוחננוב

פיצה בצורת כוכב - פיצה פטריק!


מצרכים:

חבילת בצק פיצה מצונן של שמרית


לרוטב:

אפשר להשתמש ברוטב פיצה איכותי מוכן


לחלופין להכין רוטב פיצה בקלי קלות:

מצרכים:

שתי עגבניות בשלות קצוצות או חצי קופסת עגבניות מרוסקות

כף גדושה רסק עגבניות

שתי שיני שום כתושות

כפית סוכר או סילאן או דבש (מעט מתיקות שמנטרלת חמיצות)

עלי אורגנו או בזילקום - רצוי טריים קצוצים דק

מלח / פלפל שחור


100 גרם גבינת מוצרלה / צהובה מגורדת


תוספות שאתם אוהבים לבחירה


ביצה להברשה


פיצה בצורת כוכב - פיצה פטריק! רון יוחננוב

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-200 מעלות (טורבו או חום עליון תחתון)


בקערה, מערבבים את כל המרכיבים לרוטב.

פותחים את הבצק על משטח העבודה.

בעזרת צלחת, חותכים את הבצק לעיגול.

(העזרו בסרטון להכנת הצורה)


חותכים נייר אפייה לעיגול, מסמנים את החיתוכים ומניחים מעל הבצק

מורחים רוטב, מפזרים תוספות וסוגרים היטב מכל צד.


מברישים בביצה ומכניסים לתנור.

אופים כ-25 דקות או עד הזהבה



ספרו לי איך יצא

לכל שאלה מוזמנים לכתוב כאן למטה בתגובות




בשיתוף שמרית



0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים

תותים רוחב 1.jpg

סדנאות קרובות

  •   סדנה חדשה "מבשלים שוק במחנה יהודה" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
      סדנה חדשה "מבשלים שוק במחנה יהודה" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    יום ד׳, 08 במאי
    08 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    08 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    מקלוני בייגלה ירושלמי לחמאבעג'ן מסורתי שווראמה דונר מרהיבה! שילוב של שווארמה של הלייף עם קבב - המתכון מ"האח הגדול" מאפה קובה סינייה במילוי בשר ופיסטוקים. ולקינוח בקלוואה פטנט
  •   שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
      שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
    יום ה׳, 16 במאי
    16 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    16 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    סדנת בישול בוכרי בשישי! בסדנא נלמד ונכין לחמניות בוכריות מרגשות מעטפות גושגיזדה במילוי בשר ותבלינים מבוכרה סיר ממולאים של אמא שלי בחש מהפכני – אורז עם פרגיות ועשבי תיבול במעטפת בצק פילו מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק לקינוח: אצבעות אגוזים לצד תה ירוק
  •   שלישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
      שלישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
    יום ג׳, 21 במאי
    21 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    21 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    סדנת בישול בוכרי ! בסדנא נלמד ונכין לחמניות בוכריות מרגשות מעטפות גושגיזדה במילוי בשר ותבלינים מבוכרה סיר ממולאים של אמא שלי בחש מהפכני – אורז עם פרגיות ועשבי תיבול במעטפת בצק פילו מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק לקינוח: אצבעות אגוזים לצד תה ירוק
  • קבלת שבת עם רון במטבח (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    קבלת שבת עם רון במטבח (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    יום ה׳, 30 במאי
    30 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3, Even Yehuda, Israel
    30 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3, Even Yehuda, Israel
    בצק מושלם להכנת חלות משובצות בשלל הפתעות סיר ממולאים לשבת מירקות שאספתי בשוק לחמניות בשר וחצילים בעיצוב יפייפה עוגת מקלובה שכבות קוצרת מחמאות. אורז עם בשר, פרגיות והפתעות פרחי בקלאווה אגוזים מרסקת
bottom of page