קציצות טונה מהירות

קציצות טונה מעולות שמכינים מכלום מרכיבים ובכמה דקות!

קציצות טונה מ-5 מרכיבים - רון יוחננוב

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

קציצות טונה

המצרכים :

ל-24 קציצות:

2 קופסאות טונה בשמן / מים

כוס פירורי לחם

4 ביצים

חצי בצל בינוני

צרור פיטרוזליה / כוסברה טריה קצוצה דק

מלח/ פלפל שחור

שמן לטיגון / ספריי שמן

אופן ההכנה:

מסננים את טונה (מהשמן או המים).

מכניסים את כל המצרכים למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת לתערובת אחידה.

אפשר גם לקצוץ או לגרד את הבצל ועשבי התיבול דק ופשוט לערבב בקערה את כל המרכיבים יחד.

מגלגלים את התערובת לקציצות במשקל 30 גרם כל אחת. 

מטגנים במעט שמן במחבת עד להזהבה משני הצדדים.

אפיה: בתנור שחומם מראש על 200 מעלות כ-20 דקות עד הזהבה), ומגישים.

* אופציות לתוספות לבחירה (להוסיף לתערובת סעיף 2): 

מעט גרידת לימון/כפית מיץ לימון 

2 שיני שום כתושות 

כפית חרדל 

1 ס"מ ג'ינג'ר מגורד 

כף סרירצ'ה

כף ממרח לימון כבוש

הערות ותחליפים:

במקום פירורי לחם אפשר שיבולת שועל טחונה.

אפשר לטגן או לאפות - קציצות טונה מ-5 מרכיבים