אסאדו עם כיסונים - מנת השנה!
- רון יוחננוב

- 29 בספט׳ 2024
- זמן קריאה 3 דקות
עודכן: 17 בספט׳ 2025
לא יודע להסביר איך הגעתי למצב שבסוף הכנתי את המנה הזו. בשישי היו לי אורחים. שאלתי אותם מה מתחשק לכם שאכין והם ביקשו אוכל בוכרי.
מפה לשם רצתי לקנות כיסונים (כי בואו, היית לי סדנא באותו יום) ועוד כמה אלמנטים בוכרים.
בצהרים כבר נכנסתי למטבח, הייתי בטוח שאני מכין מרק בוכרי לכיסונים ואת האסאדו להשאיר אסאדו.
בהבזק של רגע חלפו לי בראש כמה מחשבות שגרמו לי להכין את המנה האייקונית הזאת.
.png)


