בבקה של בני ברק - כשר פרווה
- רון יוחננוב

- 27 באוג׳ 2020
- זמן קריאה 2 דקות
עודכן: 30 בספט׳ 2025
זה לא סוד שיש לי אחים חרדים. ופעמים רבות בהם אכלתי יחד איתם חמין אשכנזי, צימס, קיגל, גפילטע, חלות מטריפות וכן - גם רוגלעך שמנמנים קטנטנים ששוחים בסירופ.
אבל בעיקר. עוגות שמרים כאלה של פעם. בבקות במילוי פשוט של קקאו. כזה שנדבק לאצבעות ושצריך שעה ללקק עד שזה יורד.
כזה. ככה בדיוק. לכזאת עוגה התגעגעתי השבוע והכנתי. שום דבר לא עצר בעדי רבותיי.
הכנתי. ודפקתי חצי עוגה. תפילות תפילות.
.png)


