בורקס בשר נדיר! מבצק פילו במילוי בשר עסיסי ומהפכני ובציפוי שקדים!
- רון יוחננוב

- 6 בינו׳ 2022
- זמן קריאה 2 דקות
עודכן: לפני 7 שעות
די, נמאס לי :) לא יכול להמשיך כך. הגיע הזמן לשדרג את הבורקסים שלנו.
נמאס לי ממילוי בשר שנראה כמו בונזו (סליחה באמת) פירורי ויבש, נמאס לי מבורקסים לא פריכים. רטובים ורכים.
בכל פעם מחדש, עובדים קשה על מילוי בשרי , מוסיפים מלא טעמים אבל שהוא מתקרר צריך לקחת הכל ולסנן את כל הטעים והמיצים ושלפוך לפח - תודו שזה מבאס :(
ואף מילה על זה שכל המילוי מתפזר. ואי אפשר למלא, והבורקס כבר מאבד את הצורה.
איפה הפריכות? איפה הטעמים? כמה טרחנו ולא טעים.

מתרגש לגלות לכם את הסוד שלי למילוי בורקס נדיר!
רכיב אחד אחד שיעשה את ההבדל.
רכיב שיהפוך את המילוי לרך יותר
יקשור את כל הנוזלים ולא תצטרכו לסנן יותר כלום!! זה מהפכני, או לא?!?!
.png)


