.png){kind=logo}
גראטן עוף חגיגי!
- רון יוחננוב
- 19 במרץ 2023
- זמן קריאה 1 דקות
החג מתקרב בצעדי ענק, וגם הפעם חשבתי על דרכים יצירתיות להפתיע אתכם במתכונים פשוטים וקלים, כאלה שמכינים בקלות וקוצרים מחמאות כמו בספרים שלי.
נתחיל עם גראטן עוף חגיגי! שזה למעשה זאת מנת עוף בגריל שכולנו אוהבים רק בעיצוב גרפי מרהיב שלא משאיר אף אחד אדיש. והרוטב של העוף?? צרחות!
את הרוטב הפעם הכנתי עם רכז רימונים בשילוב מיץ תפוזים. לא היה עוף טעים כזה! הירקות רכים והעוף נמס בפה.
