טאבולה גריסים
- רון יוחננוב

- 2 במאי 2020
- זמן קריאה 1 דקות
כן. אכן מדובר בגריסים. אלה שאתם מכירים רק במרק.
אני משתמש בגרגר הזהב בחמין הבוכרי, סתם כתבשיל כמו אורז לבן ואפילו כתוספת לסלט.
הרעיון הגיע בטיסה לצרפת. שם הגישו כארוחת צהרים סלט גריסים וירקות לצד חזה עוף.
מאז אני מכין את הטאבולה עם הגריסים והתוצאה טעימה ומפתיעה מאוד.
.png)


