.png){kind=logo}
מגולגלות שום ועשבי תיבול
- רון יוחננוב
- 14 במאי 2023
- זמן קריאה 2 דקות
ברגעים כאלה אני יודע שהמטבח הוא מקום שמתחברים בו רגשות, יצירתיות וטעמים. ובשביל לחגוג את חג שבועות, נועם חורב ואני, הצטרפנו לפרוייקט מיוחד של חברת תנובה - "מבשלים שבועות ביחד".
התבקשנו ליצור 3 מתכונים קלאסיים ופשוטים, שיהיו ידידותיים לכולם ואהובים בכל בית. וכך, ביחד יצרנו מתכונים מיוחדים ומקוריים שיאפשרו לכם ליהנות מאוכל טעים ומרגש בחג הטעים הזה.
התרגשתי מאוד מהמפגש עם נועם, האיש שמאחורי המילים המרהיבות והשירים המרגשים. כל כך מדהים לראות איך התחושות והמגע האנושי נכנסים למטבח ויוצרים משהו ייחודי.
אנחנו מתחילים בשיתוף המתכון הראשון - אינטרפציה למתכון הקלאסי של לחמניות שום. הפעם, אנחנו משדרגים אותו בעיצוב של מגולגלות שיהפכו את שולחן החג שלכם למרהיב. מאפה טעים, פשוט להכנה ובטוח שיקצר מחמאות.
