כולנו רוצים ארוחת ערב מפנקת ומרשימה, אבל במינימום מאמץ. אז במקום לעבוד קשה, קבלו את הפטנט שישנה לכם את כללי המשחק: פשוט שולפים בצק פיצה קראסט מצונן של "שמרית" מהמקרר, ובתוך רגעים ספורים הופכים אותו לארוחת ערב מהממת – בייגלה שקשוקה! דמיינו טבעת בצק רכה וזהובה, עמוסה ברוטב שקשוקה אדמדם ומתובל, ומעל הכל – ביצה עדינה שנאפית לשלמות. זו מנה שמסתכלים עליה ומתמוגגים, ובביס הראשון כבר מבינים שהיא גם סופר טעימה. קלה להכנה, יפהפייה לעין, והכי חשוב – הולכת לחסוך לכם המון זמן יקר. קומו לה

קומו להכין עכשיו לחמניות בייגלה ירושלמי אווריריות במיוחד עם הקוטג׳ שבטוח יש לכם במקרר - הקוטג׳ של תנובה! מתכון פשוט ומהיר. מושלם לארוחת בוקר או לנשנוש לצד מטבלים. אל תוותרו על החומץ שעוזר לאבקת האפייה לעבוד טוב יותר כך תקבלו בצק סופר אוורירי. אין לכם חומץ? אפשר גם כפית מיץ לימון.

הכנתי לכם מתכון מנצח לאירוח בסוכות: לחמניות בייגלה ירושלמי במילוי בשר, אפויות בתנור סימנס שלי בתכנית 4D, שמאפשרת לאפות כמה תבניות במקביל עם אפייה אחידה! הבייגלה הירושלמי מקבל טוויסט מיוחד עם מלית בשר עשירה וטעימה - כל כך טעים שאתם פשוט חייבים להכין עכשיו! לפני שתשאלו, למה קורנפלור? התשובה כאן

התעוררתם והבנתם שאתם צריכים קצת יותר מקפה רגיל כדי להתחיל את היום?  קבלו את בריוש הקפה המושלם שלי! רך, אוורירי וממולא בטעם קפה עמוק ועשיר, הודות לאספרסו המרוכז שהוספתי לבצק. הקפה נותן לבצק הבריוש צבע זהוב מדהים וניחוח משגע שממלא את כל הבית. והטעם? פשוט אלוהי! השילוב של הבריוש החמאתי עם הקפה העשיר יוצר ביס מושלם שיעשה לכם את הבוקר. בריוש קפה | רון יוחננוב

שישי האחרון היה יום מיוחד עבורי. שוב זכיתי להתארח בבית האח הגדול, מקום שתמיד מרגש אותי וממלא אותי באנרגיה.  בפעם הקודמת שהייתי שם, השווארמה שלי כבשה את הדיירים ואת הצופים בסערה, והפעם החלטתי ללכת על משהו קצת אחר, אבל לא פחות טעים ומפנק: כריך שישי קליל וטעים, עם קציצות דגים תוצרת בית.

קומו להכין דחוף את הלחמניות שיעשו לכם את השבוע! בצק פיצה קראסט של שמרית שאפשר להשיג במקררים בכל סופר בשילוב חמאה, שום, עשבי תיבול וגבינות! ואלוהים יודע כמה לחמניות כאלה זללתי .

אם גם אתם, כמוני, שוברים את הראש עם רעיונות עם רעיונות לארוחת בוקר או ערב - מצאתי לנו פתרון מעולה! לחמניות שקשוקה! מתכון נוסטלגי טעים שאני מכין לבנות שנים רבות. בכל הזדמנות שלא היה לי חשק להכין בצק הייתי עובר באפיה, מביא לחמניות המבורגר והופך אותן לארוחת ערב מושלמת! ארוחה מושלמת שתמיד קוצרת מחמאות. אגב, את הרוטב אני בכלל לא מבשל. לא צריך! פשוט מערבב את כל המרכיבים בקערה, ממלא בלחמניות ולתנור.

תתכוננו להתאהב! בלי שמן ואפילו בלי ביצים! קבלו מתכון ללחם כפרי פטנט שלא תפסיקו להכין ו.. לזלול! מושלם לכריכים או סתם ככה שמתחשק להכניס קצת ריח של מאפייה הבייתה ולקצור מחמאות. התוצאה: לחם קריספי ומתפצפץ מבחוץ, רך עננים מבפנים - וההכנה? בקלי קלי קלות! אפשר להכין עם כל סוגי הקמחים ואפילו לשלב טעמים, פיצוחים ודגנים שאוהבים.

לא יודע איך הסכמתי לזה. לא מאמין שאני אשכרה מגלה לכם את הסוד שלי ללחמניות פרעצל שאני מכין בכל פעם שבא לי להפציץ ואין לי סבלנות להעמיד בצק :) לחמניות פרעצל סודיות שמכינים בדקה ו.. באפס מאמץ עם הבצק פיצה קראסט של שמרית. את הבצק המוכן ניתן להשיג במקררים בסופר! לא לחפש אותו במקפיאים!