מוס שוקולד מ-2 מרכיבים
- רון יוחננוב

- 26 בספט׳ 2024
- זמן קריאה 2 דקות
אם הייתי אומר לכם שבקינוח היפייפה הזה יש 2 מרכיבים שאחד מהם הוא בכלל מים, הייתם מאמינים?
אז כן. אכן מדובר במוס השוקולד הפופולרי הקרוי, מוס מים. מאוד אוורירי, שוקולדי . הולך נפלא עם קצפת ותוספות מעל.
הקינוח עובד על העיקרון הפשוט ביותר, כל נוזל שתערבבו עם שוקולד יהפוך לגנאש.
.png)


