סושי שוקולד מהיר
top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

סושי שוקולד מהיר

עודכן: 3 באפר׳ 2022


רגע לפני כניסת החג, הילה ביקשה שנכין משהו טעים. חשבתי על משהו מהיר. אני כבר עייף מהמטבח.

עוגיות היין של פסח מסתכלות עלי כבר כמה ימים. ואני בוחן. תוהה אם לפתוח את החבילה או לוותר.

ואז נפל הרעיון להכין סושי שוקולד. שזה למעשה ממש כמו כדורי שוקולד רק שהפעם ממלאים אותם בקצפת. בקיצור חגיגה.

על בסיס המתכון שלי לכדורי נוטלה מ-3 מרכיבים הכנתי את הבסיס. קצפת מהירה ותראו כמה יפה הקינוח שלנו לחג.

את הסושי צריך להכניס למקפיא להתייצב. ואז בכלל זה מקבל טעם של עוגילידה משגעת.

אני יכול להפסיק לשכנע אתכם להכין? מה אתם מחכים? חחח



סושי שוקולד מהיר רון יוחננוב

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

סושי שוקולד מהיר

2 רולדות


מצרכים לבצק (ללא אפיה)

250 גרם עוגיות ביסקוויטים מכל סוג שאוהבים (או עוגיות יין בפסח)

5 כפות ממרח שוקולד נוטלה

50 גרם קוקוס טחון

200 מ"ל שמנת מתוקה (לבישול / הקצפה) / אפשר גם חלב לפרווה חלב קוקוס או חלב צמחי (לא צריך לחמם)

כף קקאו (לא חובה)


לקצפת:

250 מ"ל שמנת מתוקה

250 מ"ל חלב

שקית אבקת פודינג וניל

כפית תמצית וניל איכותית


קצפת פרווה:

500 מ"ל שמנת צמחית

100 גרם אבקת סוכר

תמצית וניל


המצרכים - סושי שוקולד מהיר רון יוחננוב

אופן ההכנה:

טוחנים במעבד מזון או בבלנדר את הביסקוויטים עד לקבלת פירורים דקים (כמעט כמו קמח)

מעבירים לקערה, מוספים את שאר המצרכים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

מכינים את הקצפת: מקציפים את המצרכים לקצפת בקערת המיקסר עד לקבלת קצפת יציבה.


הכנת הסושי:

מניחים על משטח העבודה נייר אפייה. מעליו את הבצק ועוד נייר מעל

בעזרת מערוך משטחים את הבצק על כל נייר האפייה.

חותכים את הנייר ל-2 חלקים

בכל חלק ממלאים חצי מהקצפת ומגלגלים לרולדה.



מעבירים להקפאה לפחות 6 שעות שעות עד שמתייצב

פורסים ומגישים



ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם






2 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול
facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים

תותים רוחב 1.jpg

סדנאות קרובות

  •   סדנה חדשה "מבשלים שוק במחנה יהודה" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
      סדנה חדשה "מבשלים שוק במחנה יהודה" (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    יום ד׳, 08 במאי
    08 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    08 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3 א, Even Yehuda, Israel
    מקלוני בייגלה ירושלמי לחמאבעג'ן מסורתי שווראמה דונר מרהיבה! שילוב של שווארמה של הלייף עם קבב - המתכון מ"האח הגדול" מאפה קובה סינייה במילוי בשר ופיסטוקים. ולקינוח בקלוואה פטנט
  •   שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
      שישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
    יום ה׳, 16 במאי
    16 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    16 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    סדנת בישול בוכרי בשישי! בסדנא נלמד ונכין לחמניות בוכריות מרגשות מעטפות גושגיזדה במילוי בשר ותבלינים מבוכרה סיר ממולאים של אמא שלי בחש מהפכני – אורז עם פרגיות ועשבי תיבול במעטפת בצק פילו מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק לקינוח: אצבעות אגוזים לצד תה ירוק
  •   שלישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
      שלישי בוכרי (בשרי-כשר) 495 ש"ח למשתתף
    יום ג׳, 21 במאי
    21 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    21 במאי 2024, 18:00 – 21:00
    אבן יהודה , Haatzmaut 3, Even Yehuda, Israel
    סדנת בישול בוכרי ! בסדנא נלמד ונכין לחמניות בוכריות מרגשות מעטפות גושגיזדה במילוי בשר ותבלינים מבוכרה סיר ממולאים של אמא שלי בחש מהפכני – אורז עם פרגיות ועשבי תיבול במעטפת בצק פילו מזטים וסלטים מירקות טריים שאספתי בשוק לקינוח: אצבעות אגוזים לצד תה ירוק
  • קבלת שבת עם רון במטבח (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    קבלת שבת עם רון במטבח (בשרי -כשר ) 495 ש"ח למשתתף
    יום ה׳, 30 במאי
    30 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3, Even Yehuda, Israel
    30 במאי 2024, 18:00 – 21:00 GMT‎+3‎
    אבן יהודה , HaAtsmaut St 3, Even Yehuda, Israel
    בצק מושלם להכנת חלות משובצות בשלל הפתעות סיר ממולאים לשבת מירקות שאספתי בשוק לחמניות בשר וחצילים בעיצוב יפייפה עוגת מקלובה שכבות קוצרת מחמאות. אורז עם בשר, פרגיות והפתעות פרחי בקלאווה אגוזים מרסקת
bottom of page