סלט לאב גאי תאילנדי
- רון יוחננוב

- 13 בפבר׳ 2024
- זמן קריאה 2 דקות
בדיוק כמו במסעדות האסיאתיות. סלט לאב גאי טעים שאי אפשר שלא להתאהב בו!
הכנתי את הסלט בגרסה של מסעדת זוזוברה עם מלא כרוב לבן פרוס דק דק, שעועית ירוקה ורוטב מנצח!
בגרסה המקורית מכינים את המנה עם קוביות קטנטנות של פרגיות.
בגלל שאני מעדיף מידי פעם להפחית בבשר, הפעם הכנתי את המנה עם טופו של תנובה אלטרנטיב שקליתי בתנור בשיטה שהופכת אותו לפריכה. זה ממש כמו להוסיף קרוטונים מלאים בטעם לסלט. מבחינתי לאכול את הסלט הזה כל יום!
.png)


