.png){kind=logo}
סשימי דג וענבים
- רון יוחננוב
- 24 במאי 2023
- זמן קריאה 1 דקות
כל מה שטעים בסלט ענבים המטורף, רק הפעם בשילוב סשימי דג ים טרי. מנה של מסעדה בפשטות של בית!
לעיתים קרובות אנו מרגישים שמנות מסעדות מתוחכמות ומרשימות הן דבר שקשה להשיג במטבח הביתי. אולם, יש גם מתכונים פשוטים כמו המתכון הבא של סשימי ענבים. דג טרי ואיכותי הוא הבסיס לכל מנת סשימי מוצלחת, והשילוב של הענבים השחורים והירוקים עם הסלרי מביא אלמנטים מרעננים ומיוחדים למנה. הפקאנים הקלויים מוסיפים מרקם קריספי וטעם עשיר שמשלים את המרכיבים האחרים. כך שאין צורך לפחד מלהכין מנות "מסעדות" בבית - זה אפשרי, פשוט וטעים!
המתכון פורסם בתוך חוברת מתכוני דגים חגיגית לשבועות של רמי לוי BY רון יוחננוב, חפשו את החוברת עכשיו בסניפים
