פיצה מבצק טונה

קבלו את זה: הכנתי פיצה על בצק שעשוי בעיקר מטונה, ואתם בכלל לא מתחילים לדמיין איזה טעים זה יצא. מי בכלל צריך פחמימות. נכון!?

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

פיצה מבצק טונה ללא גלוטן

המצרכים :

לבצק:

• קופסת טונה (עדיף במים)

• 2 כפות גבינה לבנה

• ביצה

• מלח

• פלפל שחור

לפיצה:

• 2 כפות רסק עגבניות איכותי

• כף רוטב פסטו מוכן

• גבינת מוצרלה או כל גבינה שאוהבים, מגוררת

• תוספות - איזה שאוהבים

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-200 מעלות.

מערבבים בקערה את מרכיבי הבצק עד לקבלת בלילה אחידה ומעט נוזלית. מורחים את הבלילה בצורת עיגול או מלבן על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ושולחים לתנור ל-5 דקות (לחצי אפייה).

מוציאים את הבצק מהתנור, מורחים רסק עגבניות ופסטו ומפזרים גבינה מגוררת ותוספות, אם רוצים.

מחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות, עד הזהבה.

*אפשר לתבל באורגנו, בזיליקום וכדומה.