קציצות דגים ברוטב פולים
- רון יוחננוב

- 17 בספט׳ 2025
- זמן קריאה 2 דקות
כשאני חושב על ארוחת שבת, אני מיד מדמיין קציצות עסיסיות ברוטב, כאלה שסופגות את טעמי התבשיל ויוצאות נימוחות.
הפעם, לקחתי את הקציצות האהובות והחלטתי לשדרג אותן עם טוויסט שפשוט ידהים אתכם. במקום רוטב פשוט, הכנתי רוטב פולים עשיר, מתובל ועמוק, שמעניק למנה טעם ייחודי וטרי. הפולים השלמים מוסיפים למנה חגיגיות מיוחדת, והשילוב של הקציצות הרכות ברוטב הטעים הוא פשוט מושלם.
עם חלה טובה בצד כדי לנגב את כל הרוטב, זה לגמרי טעם של בית.
.png)


