קרפצ'ו תפוחי אדמה
- רון יוחננוב

- 26 במרץ 2023
- זמן קריאה 1 דקות
קבלו את הדור הבא של תפוחי האדמה המעוכים, הדרוסים והמרוסקים - קרפצ'ו תפו"א!
דף תפוחי אדמה פריכים טעים שאתם חייבים להכין! כל מה שטעים בתפוחי אדמה בתנור רק בגרסה משגעת שהולכת להגניב אתכם.
קשה לי להסביר במילים כמה הטרלול הזה טעים. שילוב של רכות עם פריכות, טעם של מדורה מהאפייה בגריל. ובכלל לא נראה לי שצריך להסביר יותר מידי על תפוחי אדמה, לא? אז בקיצור אמרתי כבר שאתם חייבים לנסות?
את הקרפצ'ו אפשר להגיש בגרסה חלבית כמו אייל שני האדיר (עם שמנת חמוצה ועשבי תיבול) ולחלופין להשאיר כך ולהגיש לצד מנות בשריות.
.png)


