ריזוטו שמנת פטריות - מתכון פטנט
- רון יוחננוב
- 20 באפר׳ 2022
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 11 במרץ 2024
ובכן, תם הטקס. אין צורך להכין ציר ירקות מראש, בלי אורז מיוחד שקונים בחנויות מתמחות, בלי דאווינים.
הכנתי לכם ריזוטו שמנת פטריות פטנט! ריזוטו קרמי וחלומי, עם אורז עגול שאני מחזיק בבית ויש בכל סופר. עם מלא פטריות, חמאה ושמנת. בדיוק כמו הריזוטו המסורתי והקלאסי שמכינים בד"כ עם ציר ירקות, יין, נוזלים בהדרגה ובעיקר מלא פוזה.
פשוט שופכים את כל המרכיבים לסיר ומוסיפים מים רותחים. אפס מאמץ וקיבלתם ריזוטו מושלם מושלם. גרגר אחד לא יישאר לכם - בהתחייבות!
.png)