.png){kind=logo}
תפוחי אדמה מעוכים בשומן אווז
- רון יוחננוב
- 28 באפר׳ 2025
- זמן קריאה 2 דקות
אם אתם מחפשים את התוספת המושלמת לארוחת שבת מפנקת או סתם כשרוצים להתענג על משהו מיוחד, הגעתם למקום הנכון!
יום העצמאות בפתח, ואין כמו תפוחי אדמה מעוכים בשומן אווז כדי לככב לצד הבשרים והסלטים בפיקניק החגיגי.
המתכון הזה, בהשראת השיטה הגאונית של זוכת מאסטר שף מיכל אפשטיין, מבטיח תפוחי אדמה שקוצרים תמיד מחמאות.
השילוב של תפוחי אדמה רכים ומעוכים עם שומן אווז עשיר וקריספיות זהובה הוא פשוט חלום.
