top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

פשטידת תירס וגבינות שהילה הכי אוהבת בעולם!

עודכן: 19 באפר׳ 2021


קבלו מתכון לפשטידת תירס חלומית, נימוחה, עשירה בגבינות טעימות שמרימות אותה למעלה - הפשטידה שהילה שלי הכי אוהבת בעולם!

פשטידה שיכולה להיות ארוחת בוקר או ארוחת ערב נהדרת לכל משפחה, להגיש לצד סלט מרענן או ירקות טריים חתוכים וכולם מסודרים!

שימו לב לטיפ עם טיגון הבצל בחמאה שמעניק לפשטידה טעם מנצח!

אפשר להכין עם כל סוג של קמח וכמובן אל תוותרו על הפירורי לחם מעל - הפריכות משתלמת :)


רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם


פשטידת תירס וגבינות

מצרכים:

30 גרם חמאה

1 בצל קלוף וקצוץ דק (או מגורד)

3 כוסות גרגירי תירס

3 ביצים

250 מ"ל שמנת מתוקה לבישול 15% של השף הלבן

100 גרם גבינת פרמזן מגורדת

100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת

חצי כוס קמח תופח

מלח / פלפל שחור


3 כפות פירורי לחם + כפית עשבי תיבול טריים (תימין / פיטרוזליה )



אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות

מחממים חמאה במחבת ומטגנים את הבצל עד הזהבה

בקערה מערבבים את התירס עם הביצים, השמנת והבצל המטוגן עם החמאה (לא לסנן את הבצל)

מוסיפים את הקמח, הגבינות והתבלינים ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה.


מעבירים לתבנית אפיה, מפזרים מעל פירורי לחם עם עשבי תיבול שיעניקו פריכות משגעת ואופים בתנור 45 דקות או עד הזהבה.


מגישים חם.



הערות ותחליפים:

ניתן להכין עם כל סוג של קמח



פרסום בשיתוף תנובה

9 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

9 comentários


הפשטידה שהילדים הכי אוהבים

Curtir

אפשר במקום תירס למשל ברוקולי או בטטה, זה יעבוד טוב?

Curtir

תודה רבה רון על המתכונים המעולים וההסברים הנוחים. הכנתי אתמול לערב שבועות והיה טעיםם ביותר...פשטידה עשירה בטעמים. מאוד אהבנו.

השתמשתי בגרגרי תירס קפואים שהפשרתי וסיננתי מנוזלים ולא משימורים. זאת היתה כוונתך במתכון?

Curtir

האם יכול לעבוד גם עם קמח שקדים??

Curtir
רון יוחננוב
רון יוחננוב
03 de mai. de 2021
Respondendo a

היי, לא ניסיתי אבל יכול לעבוד לדעתי. תעדכני אם תנסי :)

Curtir

Yafit Ben David
Yafit Ben David
19 de abr. de 2021

הכנתי, פשטידה טעימה מאוד!

Curtir