לחם צרפתי שמכינים בשקית
- רון יוחננוב

- 9 בפבר׳ 2024
- זמן קריאה 2 דקות
זה לא סוד שאני מכור ללחם. זאת האהבה הענקית שלי. תמיד חלמתי להכין בבית לחם צרפתי ואני לא מאמין שהצלחתי!
מרקם אווירירי ורך. מלא בועות עם מעטפת פריכה - אבל כזאת שנשארת.
את הבצק הכנתי בשיטה קלה ופשוטה - ללא לישה ו.. בתוך שקית צליה!
קצת סבלנות אבל היא כל כך משתלמת כי התוצאה הולכת להפתיע אתכם ובענק - זה ממש כמו לחם של מאפיה צרפתית!
.png)


