סלט עוף של מאמא רעיה
- רון יוחננוב

- 8 ביוני 2020
- זמן קריאה 2 דקות
אני זוכר שפתחתי את המסעדה, עוד בימים הראשונים, לא הפסיקו לשאול אותי, "למה איך בתפריט סלט עוף"?
לא יודע להסביר, אבל אני, בתור פקיד, אחרי שנים שאכלתי סלט עוף בכל וורסיה אפשרית, עד שאפילו לי קצת נמאס ממנו. ועדין. הביקושים המשיכו להגיע.
כמה ימים אחרי כבר נכנס סלט העוף שלי לתפריט. מקבץ של כל הסלטים הטעימים שאכלתי בכל השנים כאחד שכל החיים בדיאטה.
והסלט היה הצלחה.
.png)


