ריבועי נוטלה מ-2 מרכיבים
אבא, משעמם לי. אבא, אני רעבה. אמא, אולי נלך לאינשהו. אמא, אבא, אמא, אבא.
מכירים את הניגון? כמובן! זה הניגון של הקיץ :)
ובכן, שלפתי בצק מהמקרר. בצק מוכן לעבודה. נגיש מהיר. של שמרית, נו אתם כבר מכירים.
והצעתי לגברת משועממת להכין יחד איתי עוגיות נוטלה מ-2 מצרכים בלבד.
על הדרך המטבח נשאר מסודר ונקי
וקיבלנו שעה של פעילות, חיוכים וקפה עם עוגיות טעימות. שווה הדיל, לא?
קבלו את ריבועי הנוטלה שמכינים מ-2 מרכיבים בלבד.
![](https://static.wixstatic.com/media/ea4d13_f363c8de111b42a5a54694133046bbc3~mv2.jpg/v1/fill/w_602,h_903,al_c,q_85,enc_auto/ea4d13_f363c8de111b42a5a54694133046bbc3~mv2.jpg)
ריבועי נוטלה מ-2 מרכיבים
מצרכים:
2 חבילות בצק פריך מצונן של שמרית
ממרח נוטלה (הסבר על ממרחים אחרים בהמשך)
![](https://static.wixstatic.com/media/ea4d13_c5dc5a0cad9943cc943471d2b0ccb5cc~mv2.jpg/v1/fill/w_602,h_903,al_c,q_85,enc_auto/ea4d13_c5dc5a0cad9943cc943471d2b0ccb5cc~mv2.jpg)
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות.
פותחים 2 חבילות בצק על משטח עבודה.
מורחים רק על חצי עיגול של הבצק ממרח נוטלה ומקפלים.
(ראו סרטון מצורף)
מורחים על החלק העליון של חצי אחד שוב ממר נוטלה ומעליו מניחים את הבצק המקופל.
כך נוצרו לנו למעשה 4 שכבות של בצק ו-3 שכבות של ממרח נוטלה.
![](https://static.wixstatic.com/media/ea4d13_74d317f97dfa41398d79f38769a8c490~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_1307,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/ea4d13_74d317f97dfa41398d79f38769a8c490~mv2.jpg)
מכניסים לתנור לאפייה כ-25 דקות או עד הזהבה.
לאחר הקירור, מחלקים לקוביות
אפשר לבזוק מעל אבקת סוכר ולהגיש
![](https://static.wixstatic.com/media/ea4d13_998097fc288b40f79312debc94805edf~mv2.jpg/v1/fill/w_602,h_903,al_c,q_85,enc_auto/ea4d13_998097fc288b40f79312debc94805edf~mv2.jpg)
ממרחים ותחליפים:
אפשר להשתמש בשוקולד השחר. בחנויות אפייה מתמחות ניתן להשיג מגוון של ממרחים בטעמי אוראו/קינדר/ לואקר ועוד.
אפשר להוסיף בן השכבות שברי אגוזים מכל סוג שאוהבים.
ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסגרם
כמה דברים שאולי יעניינו אתכם;
מתכון לבצק עוגיות קלאסי
מחפשים עוד מתכונים עם הבצקים של שמרית? לחצו פה
בשיתוף שמרית אפיה ביתית
תגובות