אורז פרסי ירוק עם תדיג תפו"א בתחתית
רגע אחרי שפרסמתי וידאו סטורי באינסטגרם שלי מתוך הסדנא קיבלתי מבול של הודעות בסגנון.. "בבקשה מתכון"
מסתבר שאני לא היחידי שמתמוגג משילוב של פחממה עם פחממה ובכלל אוכל של סבתות.
אגב, הסדנא היא מבשלים לשבת ומנת האורז הזו מככבת בכל פעם מחדש. הרגע הזה שאני הופך את הסיר. כולם לחוצים ואז מתגלה הקסם.
מפה לשם כמה ימים אחרי עליתי לשידור חי בקבוצה ולמדתי איך להכין.
הסרטון עם המדריך המלא להכנת האורז הירוק ממש כאן:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=276342866411010&id=1433962293568312
מצרכים:
חצי ק" ג אורז פרסי או בסמטי עדיף מושרה לפחוץ שעה במים קרים.
כוס אפונה
צרור שמיר קצוץ
תפוא פרוסים
מלח
פלפל שחור
כורכום.. ותמיד עדיף ומומלץ כורכום טרי
כל הטיפים מחכים לכם בסרטון
רוצו להכין. תשוויצו. תעלו תמונה ואל תשכחו לץייג אותי.
בהצלחה